Medium robijnrood met nu al die typerende oranje Nebbiolo-gloed. Prachtige frisheid op de neus. Amandel, kersen, rozen. Vleugje terroir (ijzer, teer, grafiet). 14 tot 18 maanden gerijpt in eiken vaten. De puurheid van het gekonfijte fruit, de fraîcheur uit de fijnzinnige zuren en de onderliggende kracht, maken van deze Langhe Nebbiolo een zéér aantrekkelijke Piemonte-wijn. Vind maar eens voor dit geld een Nebbiolo met zo’n klasse! Kan alleszins nog 5 jaar bewaard worden.
Kruidige stoofschotels en kruidige kazen worden perfect begeleid door deze klassewijn.