Gemaakt van 100% Aglianico-druiven, afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Apulië, is deze wijn een toonbeeld van zorgvuldige wijnbereiding. De druiven worden zorgvuldig ontsteeld en gekneusd, gevolgd door fermentatie met maceratie gedurende 8-10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 22-24°C. Rijping in staal behoudt de puurheid en levendigheid van de wijn.

De wijn betovert met zijn intense granaatrode kleur en een bouquet dat zowel intens als omhullend is, rijk aan aroma’s van rijp rood fruit, zoals kersen, bessen en frambozen. In de mond toont hij een stevige structuur en een afdronk van opmerkelijke persistentie, waardoor hij een perfecte begeleider is van rijke en smaakvolle gerechten.